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从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

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从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月12日电(黄彦君(huángyànjūn))浙闽交界处,群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县(qìngyuánxiàn),被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植(zhòngzhí)(zhòngzhí)黄金带,茶产业以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间,与上千种植物共生,演绎着“不施农药(nóngyào)、自然天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶”是指在自然生境中,海拔500米以上(yǐshàng)、树龄超50年野生或野放茶树采制的茶叶。目前,该县(gāixiàn)共有荒野茶1.05万亩,其中相对集中连片荒野茶园(cháyuán)有6000多亩。 “一片叶子”撬动一方产业。在(zài)庆元,荒野茶以“生态产业化、产业生态化”的双向(shuāngxiàng)奔赴,书写着农户、山林、市场相生相依(yī)的山区共富答卷。 生态赋能:荒野茶(chá)的绿色崛起 “前面就是庆元‘001号’荒野茶树,不远了!”深入海拔超(chāo)千米的庆元巾子峰国家森林公园,山风带着清凉、溪水叮咚作响(zuòxiǎng),高耸的杉树林遮蔽阳光,林间泛起(fànqǐ)一层雾气。 巾子峰保护(bǎohù)站工作人员胡洪锦快步(kuàibù)向前,将脚下陡峭的山路走得如履平地。在密林中攀爬约30分钟(fēnzhōng),深山腹地处,便是庆元荒野茶的“大本营”之一。 如此(rúcǐ)“野性”的茶树,从何而来? 生长于高山的庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图(gōngtú) 数百年前,庆元人便与茶结缘(jiéyuán)。早在唐朝,茶便在庆元普遍(pǔbiàn)种植,乡民至今仍保留喝(hē)大碗茶(dàwǎnchá)的传统习俗。明清时期,庆元茶是皇家贡品。1915年,该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖,成为茶界“传奇”。 然而,“酒香(jiǔxiāng)也怕巷子深”,长于深山的(de)庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长(shēngzhǎng)环境极佳,却存在采摘运输不便、产量少等问题,加之人群迁徙、自然灾害等原因,50多年前,原有茶园逐渐(zhújiàn)无人问津,沦为荒茶、野茶。 家住庆元县龙溪乡的(de)吴远付,是当地最早开发荒野茶的茶商之一。他回忆(huíyì)道,茶园没落后,该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇,但(dàn)都未形成规模,“当时我们村是贫困村(pínkùncūn),过够了苦日子,必须找到一条新出路!” 记忆中的一抹茶香,激活了山民的致富灵感(línggǎn)。 “那时茶叶虽未成(suīwèichéng)产业(chǎnyè),但家家户户会自己采茶、炒(chǎo)茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预,茶香(cháxiāng)浓、野性足,倘若进行规模化开发,一定有市场。”2007年,在当地政府支持下,吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山,投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”,第一批茶商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后(cǐhòu),庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的强村共富路,实现从(cóng)“无人问津”到(dào)“一茶千金”的华丽转身。 产业升级(shēngjí):点叶成“金”托起致富路 山林间,茶农身挎背篓、踩着梯子攀上茶树,采摘(cǎizhāi)当季(dāngjì)新芽;现代化茶厂里,工人做青、杀青、揉茶,阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元,沉寂的茶山再度(zàidù)沸腾,逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年,为摸清产业(chǎnyè)“家底”,庆元(qìngyuán)启动荒野茶的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库,对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关(xiāngguān)负责人说。 对茶树种类、成分进行系统(xìtǒng)梳理后,一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的(de)荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。 现有资源已明晰,如何将分散(fēnsǎn)的古茶树进行集中开发、标准化管理,形成(xíngchéng)规模化品牌效应,成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶农在山间采摘荒野茶。庆元县委(xiànwěi)宣传部供图 为此,该地迅速行动,重修多条山区公路、支持(zhīchí)企业(qǐyè)在山区就近设厂;创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式,将闲置茶资源集中统一流转租赁;2025年4月,庆元牵头推出全国首个荒野(huāngyě)茶地方标准《荒野茶管护技术规范(guīfàn)》,促进其规范发展。 “地方标准明确,我家每一棵荒野茶树都(dōu)有了唯一‘电子身份证’!”庆元(yuán)县安南乡吾际下村(xiàcūn)茶农姚光平喜滋滋地说,前几日(qiánjǐrì),来自上海、厦门等地的客商查看荒野茶全流程溯源系统后,以每公斤白茶3600元(人民币,下同)到25000元的价格(jiàgé),签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向“标准领航(lǐngháng)”的荒野茶,正乘着(chéngzhe)山风飘香全世界。 十余款荒野茶产品通过(tōngguò)SGS(瑞士通用公证行)等(děng)国际权威检测机构;“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元;侨胞程龙将(jiāng)荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区……据了解,庆元现已开发荒野茶产品116余款,2024年其(qí)总产量达到12.65吨,产值超8000万元,带动5000多农民人均(rénjūn)增收近2万元。 融合发展:茶旅融合绘就共富新画卷(huàjuàn) 荒野茶优势带动(dàidòng)下,越来越多庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出大山,造就一张茶旅融合(rónghé)“金名片”。 春日里,庆元樱花谷化身粉白海洋,荒野茶(chá)树种“野樱白(yěyīngbái)”散布其间,抽芽生(shēng)新叶。初夏,百山祖园区云雾缭绕,茶树迎风舒展,迎来采收季节;秋冬时分,荒野茶隐匿于深山,高山雾凇为(wèi)其披上“白纱”…… 一年四季皆有美景,吸引着游客(yóukè)前来“寻茶”:户外登山徒步体验(tǐyàn)自然野趣、逛“茶街”品茶享受(xiǎngshòu)慢生活,成为当地最火热的生态旅游路线。 俯瞰(fǔkàn)庆元茶山美景。庆元县委宣传部供图 庆元县城一条小河边,吴远付的茶室(cháshì)时常迎来南来北往的客人。“这两年,许多海外华侨华人、港澳台同胞,也会(huì)专门(zhuānmén)来庆元购买(gòumǎi)荒野茶。”吴远付说,随着荒野茶名气越来越响亮,因茶而起的文化交流日益频繁。 一片(yīpiàn)致富“金叶子”,成为该地最亮发展底色(dǐsè)。近年来,伴随茶旅融合热潮,庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方文化建设结合愈发(yùfā)紧密。 该地相关负责人介绍,其通过举办斗茶大赛、茶事节等活动,开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业(chǎnyè)直播”等多维宣传(xuānchuán);打造集“农事共享(gòngxiǎng)、民俗体验、研学旅行”为一体景观带,建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆,吸引更多游客(yóukè)前来观光、消费。 生态赋能、产业升级、文旅(wénlǚ)融合驱动下,荒山“生金”、茶促共富的蜕变,是人与自然双向(shuāngxiàng)奔赴的智慧结晶,亦是中国式现代化在山乡最生动的注脚。四季(sìjì)轮回(lúnhuí)中,一抹茶韵与历史文化交织,庆元荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)
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