做大做强特色产业 奏响乡村振兴“富民曲”

红石沟家庭农场负责人许鲁明(xǔlǔmíng)在喂鸵鸟。 渔业丰收(fēngshōu)渔农喜笑颜开。 6月10日，在泰宁县水际村，一条条打包(dǎbāo)好的大金湖(dàjīnhú)有机鱼正通过顺丰快递发往全国各地。 上月(yuè)，在省邮政管理局(guǎnlǐjú)的牵引下，福建顺丰速运与泰宁县大金湖渔业发展有限公司签订合作协议，为(wèi)渔业产业发展注入新动力，让曾经困在深山的优质湖鲜“游”向全国。 泰宁大金湖水质清澈、生态优良，生长于此的(de)有机(yǒujī)鱼肉质鲜嫩(xiānnèn)，富含17种氨基酸，需要4-5年自然生长。然而，活鱼保鲜期短、运输要求严苛，传统寄递模式难以满足需求，长期制约着活鱼产业发展。如今(rújīn)，随着物流合作的突破，湖鲜产业焕发新生。 5月27日，在泰宁县杉城镇红石沟家庭农场(nóngchǎng)的鸵鸟养殖区，20余(yú)只体型(tǐxíng)健壮的鸵鸟正迈着“大长腿”悠闲地散步，享受着夏日的美好时光。 “鸵鸟生长快、易饲养(sìyǎng)、繁殖和抗病能力强，一年就能出栏(chūlán)。”农场负责人(fùzérén)许鲁明一边搅拌饲料，一边介绍，“每只成年鸵鸟全身都是宝，皮毛(pímáo)、肉、蛋均可产生效益，我们这边养殖的人很少(hěnshǎo)，在市场上供不应求，收益可观。再加上养殖大雁和鸡，农场年产值在150万元左右。” 从鸵鸟(tuóniǎo)、大雁到其他特色物种(wùzhǒng)，泰宁的养殖产业正不断突破传统边界。在新桥乡坑坪村，一种更为珍稀(zhēnxī)的养殖项目——棘胸蛙，也成为致富新亮点。 新桥乡坑坪(píng)村棘胸蛙养殖基地(dì)内的石菖蒲郁郁葱葱，负责人李方成蹲下(dūnxià)身子，小心翼翼地掀开附卵板，只见成群的棘胸蛙四处惊窜，溅起水花阵阵…… 棘胸蛙又名石蛙，是栖息于深山老林、山涧溪流中的(de)(de)珍稀(zhēnxī)两栖动物，其生长条件极为苛刻，对地域环境(huánjìng)及水质有着极高的要求，加之人工养殖(yǎngzhí)技术的复杂性与挑战性，使得众多养殖者对其望而却步。尽管如此，李方成却对养殖棘胸蛙抱有坚定的信心，成功探索出一条致富新路子。 “我选择了仿生态养殖的模式，在(zài)养殖池内种上具有净化水质、遮凉作用的菖蒲，加上这里的山泉水，为棘胸蛙养殖提供了优良的生态环境(shēngtàihuánjìng)。除了保证(bǎozhèng)水源，它们的食物同样重要，我们将活体黄粉虫作为棘胸蛙的日常食料，养出的蛙品质优良，深受顾客青睐。”李方成说(shuō)。 目前，养殖基地占地面积约7000平方米(píngfāngmǐ)，养殖面积约4000平方米，基地棘胸蛙年产量在(zài)4000公斤左右，年产值近(jìn)200万元，主要销往省内沿海地区。 从湖鲜物流突破到特色养殖，泰宁县凭借对本地产业基础和资源优势(zīyuányōushì)的深度挖掘，持续(chíxù)壮大(zhuàngdà)特色产业规模，提升产业竞争力。目前，泰宁雄鱼等5种鱼类入选全国名特优新农产品目录，并(bìng)成功入选全省肉鸡优势特色产业集群项目县，为乡村全面振兴注入源源不断(yuányuánbùduàn)的活力。（泰宁记者站 熊明欢 李少兰 文/图） 更多精彩资讯请在应用(yìngyòng)市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台(píngtái)”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经(wèijīng)授权不得转载(zhuǎnzǎi)。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为(xíngwéi)我们将追究责任。